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主料：
1.金鑼清油火鍋底料150g
2.金鑼原汁豬骨高湯10g
3.姜5g
4.枸杞5g
5.白砂糖3g
6.水1Kg
食材若干
菜譜做法：
鍋內(nèi)加水，煮沸后加入金鑼清油火鍋底料、金鑼原汁豬骨高湯等主料，攪勻再次煮沸后保持沸騰5分鐘即成麻辣鍋底，加入食材即可涮鍋。
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